Lagotto romagnolo pochodzi z włoskiego regionu Emilia-Romania. Jest to pies raczej małej wielkości. Dorosłe osobniki osiągają od 41 do 48 centymetrów wysokości. Waga ich waha się w granicach od 11 do 16 kilogramów. Jego wygląd jest bardzo estetyczny. Pies ten dobrze się prezentuje, często spotyka się go na psich wystawach. Jego sierść jest gęsta i kręcona, wymaga szczotkowania i strzyżenia od czasu do czasu. Lagotto romagnolo może występować w kilku kolorach: beżowym, brudnobiałym, przesianym i czekoladowym. Szczenięta o ciemnej maści z wiekiem jaśnieją. Oprócz doskonałej prezencji, piesek ten jest bardzo użyteczny: jest doskonałym psem aportującym oraz poszukiwaczem trufli. Lagotto Romagnolo może być hodowana na psa rodzinnego. Jest przyjacielsko nastawiony do człowieka, przywiązuje się do właściciela. Są zwierzętami aktywnymi, potrzebują ruchu. Co ważne, jest pies dla alergików! Rasa lagotto romagnolo nie gubi sierści i nie ma problemów ze skórą, tak więc alergicy nie mają się czego obawiać.